Omdat de eerste turkooizen in Europa uit Turkije kwamen, werden ze 'turkies' of 'turkijesteen' genoemd, wat later turkoois werd. In het Grieks draagt turkoois de naam 'kallaiet' ofwel mooie steen..

Als kostbaarste wordt de egaal hemelsblauwe steen zonder patroon beschouwd. Toch wordt een patroon gewaardeerd, omdat het een geheel eigen karakter aan de steen geeft. Er zijn geen twee stenen gelijk. Niet behandeld materiaal ziet er vrij homogeen, als een fijnkorrelig gesteente, uit. Soms is de kleur azuurblauw, soms hemelsblauw, maar ook komt groenachtig blauw voor en zelfs lichtgroen is mogelijk. Men ziet in de steen dunne adertjes die vertakt zijn en als draden in een spinnenweb verlopen. De kleur van deze adertjes is meestal zwart (zandsteen) of bruin (limoniet), soms ook geelachtig (jaspis). Vreemde insluitsels met een witachtige kleur en kleine stukjes pyriet kunnen hier en daar ook te zien zijn. De kleur van deze edelsteen wordt wel eens vergeleken met het blauw van een vergeet-mij-nietje, een lichtblauwe hemel of het ei van een zanglijster. De stenen hebben een wasglans en zijn altijd opaak. De turkoois is een hele poreuze edelsteen en wordt gemakkelijk aangetast door vetten, alcohol en zelfs door water. Ook door licht, transpiratie, olie, cosmetica, zepen en zuren, evenals door verlies van zijn natuurlijke vochtigheid is kleurverandering mogelijk. Daarom dient men altijd een ring met een ingezette turkoois af te doen bij het handenwassen. Ze worden dikwijls voorzien van een beschermlaag, die vaak afbreuk  doet aan de mooie uitstraling van de steen omdat de glans niet echt is.

Door de aanwezigheid van de elementen koper en aluminium kan de turkoois gedragen worden voor verschillende doeleinden. Het koper helpt leverstoornissen, die vaak te wijten zijn aan niet verwerkte emoties en andere geestelijke problemen, op te lossen. Hij versterkt het afweermechanisme bij  virale besmettingen, zoals griep, de ziekte van Pfeiffer en verwondingen, waarbij ontstekingen optreden. Turkoois vermindert de kans op gezwellen en verhoogt de energie in de vrouwelijke geslachtsorganen. Hij helpt bij reuma en gewrichtsontstekingen door een betere doorstroming van energie en het opheffen van blokkades. Turkoois is  door de aanwezigheid van koper ook bijzonder geschikt bij het weren van krampen en  spierspanningen. Door de aanwezigheid van aluminium wordt de energiestroom naar de eierstokken  en de prostaat sterk verbeterd. Turkoois ontlast het zenuwstelsel. Hij versterkt de leverfunctie in het algemeen en stimuleert de werking van de nieren. Hij bevordert de  afvoer van afvalstoffen in de spieren. Hij werkt gunstig op de algemene samenstelling van het bloed.

Hij brengt rust bij prikkelbaarheid en geestelijke onevenwichtigheid en geeft bij oververmoeidheid voldoende steun om slapeloosheid te vermijden.

Turkoois beschermt mens en dier tegen negatieve invloeden van buitenaf. Hij bevordert goede relaties en schenkt welstand aan de drager. Hij absorbeert schadelijke trillingen en weert het boze oog. Hij beschermt vooral jonge kinderen. Hij waarborgt  trouw in de liefde en beschermt de deugden. Turkoois is een hele poreuze edelsteen waardoor hij gevoelig is voor transpiratie, parfum, schoonheidsproducten, crèmes en  andere doordringende vloeistoffen. Het is aan te raden hem droog en donker te bewaren. Deze edelsteen past goed bij  het astrologische teken Taurus, de stier, het thuis van creatieve natuurkrachten en is  daardoor ook een steen voor excentrieke mensen.

De turkoois kan snel van kleur veranderen door inwerking van zweet, parfum en  schoonheidsmiddelen. Wanneer de steen in een ring is gezet, is het raadzaam om bij  het handenwassen goed na te spoelen om alle zeepresten te verwijderen. Men kan een  brokje turkoois op de huid dragen, maar om te weten of er nog voldoende energie aanwezig is moet de steen uitgependeld worden, omdat aan de kleur nooit te zien is of er nog krachten in aanwezig zijn. Wanneer men veel met dieren omgaat en er een positieve relatie mee wil opbouwen is het goed een halssnoertje van turkoois te dragen. Een paard met een brokje turkoois aan het hoofdstel is of wordt een rustig dier vol zelfvertrouwen en bereid de ruiter ter  wille te zijn. Om tot rust te komen is het goed een brokje turkoois bij zich te hebben en dit geregeld in de hand te nemen. Om beschermd te zijn tegen negativiteit uit de omgeving kan men een brokje turkoois op de kleding dragen, bij voorkeur op harthoogte.